Por Javier Lugo
@soyjavier21
Con gran entusiasmo, el Restauran & Empanadas «Valle de San Juan» ha abierto sus puertas al público en la sede del Hotel Carache. Este nuevo emprendimiento, liderado por la propietaria Sonia Godoy, ofrece un espacio acogedor y, sobre todo, lleno del auténtico sabor de la cocina tradicional carachera.
El menú está diseñado para deleitar a todos los paladares, con opciones que van desde desayunos y almuerzos, hasta unas deliciosas y muy ricas empanadas. «Valle de San Juan» se distingue por su enfoque en el servicio personalizado. Según su propietaria, Sonia Godoy, el objetivo es que los clientes se sientan como en casa, ofreciendo platos saludables y adaptados a las necesidades de cada persona, incluyendo opciones para quienes mantienen una dieta especial por razones de salud o bienestar.
El restaurante opera de lunes a lunes, de 7:00 a.m. a 6:00 p.m., y los domingos se convierten en una parada obligatoria para los amantes de la gastronomía local, ya que ofrecen un exquisito mute tradicional carachero. Para la comodidad de sus clientes, también cuentan con servicio de delivery a través del número 0424-707-90-73.
Sonia Godoy destacó que la apertura de este emprendimiento fue posible gracias al apoyo del Alcalde Carlos Iglesias, en lo que considera un respaldo firme y decidido a la mujer carachera.
La inauguración de «Valle de San Juan» representa una excelente adición a la oferta gastronómica de Carache, invitando a residentes y visitantes a disfrutar de sus sabores y a apoyar el talento local.
